Oleh: ningsihnh | 27 Maret 2012

Wafel Coklat

 

Bahan:
80 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/8 sdt garam
20 g gula pasir
30 g coklat masak, lelehkan
1 kuning telur
80 ml susu cair
30 g mentega, lelehkan
1 putih telur, kocok kaku
2 sdm meises coklat

Cara membuat:
1. Campur coklat masak, kuning telur, susu cair, dan mentega. Aduk rata.
2. Dalam wadah lain, campur tepung terigu, baking powder, garam, dan gula pasir. Aduk rata, buat lubang di tengahnya.
3. Tuang campuran coklat masak sedikit demi sedikit, aduk rata.
4. Diamkan selama 15 menit.
5. Tuang putih telur ke adonan wafel, aduk hingga rata.
6. Panaskan cetakan wafel, olesi dengan mentega, tuang adonan ke dalam cetakan hingga setengah cetakan. Taburi meises, tutup lagi dengan adonan, panggang hingga matang.

 

Selamat mencoba..


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Kategori

%d blogger menyukai ini: